本日（9月30日）より”エスプレッソ”がショーケースに並びます。
宮崎市にある人気カフェレイドバック珈琲さんに淹れていただいたエスプレッソを使用しています。
レイドバック珈琲さんで提供されているのと同様
スペシャルティコーヒーを使ってジェラートをお作りしております。
エスプレッソに使用されているのは、ホンジュラスのロス・オコティージョス農園のコーヒー豆。
こちらの農園は標高1750ｍの山の嶺に位置し、人かロバでしか登れないような険しい道の先にあるのだそう。
寒暖差の大きな気候では、良質なコーヒーが育つそうです。
製造中からエスプレッソのいい香りが広がりました♪
希少なスペシャルティコーヒーを贅沢にもたっぷりとジェラートへ。
さらにこちらのジェラートにはコーヒーによく合うロータスをおまけでお付けします(^^
ぜひお試しください♪
コメント