宮崎のジェラート専門店　
ジェラテリア72

11月が終わりに近づき、 お店ではゆっくりと12月の季節限定フレーバーの試作を繰り返しています お客様の中にはすでにお召し上がりいただいた方も・・・ お口にあったでしょうか？？ 12月は「りんご」をたっぷり使ったジェラートを作っていこうと思っています...

こんにちは Gelateria72です 朝晩冷え込む一方で日中の暖かさにはいつも驚きを隠せません この時期になると元々住んでいた宮城県では芋煮会というのが河原やキャンプ場の至る所で開かれます 大きな鍋に里芋・豚肉・ネギ・こんにゃく・大根などなど・・そして味噌を入れて煮込みま...

こんにちは Gelateria７２です 最近とても嬉しかった出来事が立て続けにありましたので我慢しきれず書いてしまいました それはどれもお客さまに関する内容です ある日、ベビーカーでぐっすり眠っているお子様を連れてご来店いただいたお客さまがいらっしゃいました...

こんにちは Gelateria72です 2022年も残り２ヶ月となりました この時期になると時の早さになかなかついて行けていないことにふと気づく私たちです そして去年もあまりの早さに思わず「えっ！？」と声が出てしまったのですが...

こんにちは Gelateria72です いよいよハロウィンが間近に迫ってきました 皆様はハロウィンをどのようにお過ごしでしょうか？ とは言ったものの・・・ 私たち自身ハロウィンだから特別何かをする予定がないのが正直なところです ただ、子供に仮装でもしたもらおうかなとか...

こんにちは Gelateria72です まだまだ陽気な日々が続き、東北から移住してきた私たちにとっては10月では信じられない気温に仰天しております そして、熱中症にはまだまだ注意をしなくてはいけないな〜と思っているところです...

「リッチミルク」・・ それはGelateria72の確固たるNo.1フレーバーです 老若男女問わず皆様からたくさんご注文をいただきます 今回は、リッチミルクを作る上で欠かせないアリマン乳業さんと黒木牧場さんについて書いてみたいと思います...