こんにちは
Gelateria72です
2022年も残り2ヶ月となりました
この時期になると時の早さになかなかついて行けていないことにふと気づく私たちです
そして去年もあまりの早さに思わず「えっ!?」と声が出てしまったのですが
11月1日には飾られている山○屋さんのクリスマスツリーを見て益々に2022年の終わりが近づいていることを感じます
とは言え11月はハロウィンとかクリスマスといったイベントがない分とても穏やかな月というイメージなのは私たちだけでしょうか
そして、七五三で着物を着ている小さい子供たちを見て更に癒されるなんてことも
そいう言えば昨年は我が家でも七五三をしてきました。
娘が着物姿でジェラートを食べているところを撮りたいな〜なんて思っていましたが、
絶対に汚すことはできないというプレッシャーから泣く泣く諦めたことを覚えています 笑
そんなこんなで11月は毎年心穏やかに過ごしたいな〜なんて思っています
当店では11月のフレーバーとしてマイヤーレモンを使ったレモンクリームパイジェラートを作りました
マイヤーレモンは、レモンとオレンジの中間のような感じです。
ただ酸っぱいだけではなく柑橘のおいしさがきゅっーと詰め込まれたような、贅沢な味わい!
保存料やワックス不使用なのも体に嬉しいです
このマイヤーレモンの搾りたて果汁を使用してジェラートにします
製造室は毎朝心地よいレモンの香りに包まれてリラックス気分です
気温も低くなってくる11月。
濃厚系なフレーバーも増えてきますので
暑い夏とはまた違うジェラートをお楽しみいただけたら嬉しいです
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